Lijnzaad is een grote bron van omega-3 en zorgt voor een goede darmtransit met zijn oplosbare vezels. Om te profiteren van alle voordelen van lijnzaad is het aangeraden om de zaadjes goed te malen. LIJNZAAD Teneinde beter te kunnen genieten van de voordelen van lijnzaad, dienen ze eerst te worden gebroken. Het wordt aangeraden 2 à 3 eetlepels gebroken lijnzaad aan granen, yoghurts en salades toe te voegen. Lijnzaad is rijk aan essentiële vetzuren omega-3 HDL (goede cholesterol)