- Nieuw
Bulgur - 750 gr
Referentie : BG4
Bulgur van harde tarwe. Bulgur is ontkiemde tarwe die gestoomd, in open lucht gedroogd en fijngestampt wordt. Deze behandeling laat toe dat het zetmeel omgezet wordt in druivensuiker waardoor de bulgur lichter verteerbaar wordt. Taboulé is het bij ons best bekende gerecht waarin bulgur wordt verwerkt.
Ingrediënten
harde tarwe
Herkomst van de grondstof:
Analyse nutritionnelle moyenne o Gemiddelde voedingswaarde 100 g:Énergie/Energie: 349 kcal / 1474 kJ o Graisses/Vetten: 1,8 g o dont acides gras saturés/waarvan verzadigde vetzuren: 0,26 g o Glucides/Koolhydraten: 65,0 g o dont sucres/waarvan suikers: 2,4 g o Fibres/Vezels: 12,5 g o Protéines/Eiwitten: 11,9 g o Sel/Zout: 0,02 g
