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Réference : DMOR4
L'orge a été la première céréale cultivée de l'histoire et qui s'adapte le mieux aux différents climats. Céréale fortifiante, régénératrice, riche en fibres, bénéfique au système respiratoire. Contient de la vitamine B6, du phosphore, du cuivre et de la thiamine, du fer, du zinc et du magnésium.
orge Demeter
Valeurs nutritionnelles moyennes • Gemiddelde voedingswaarde 100 g:Énergie/Energie: 347 kcal / 1472 kJ • Graisses/Vetten: 1,4 g • dont acides gras saturés/waarvan verzadigde vetzuren: 0,3 g • Glucides/Koolhydraten: 71,0 g • dont sucres/waarvan suikers: 3,4 g • Fibres/Vezels: 4,6 g • Protéines/Eiwitten: 10,4 g • Sel/Zout: 0,01 g
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