Rijk aan vitaminen en mineralen is deze couscous gemakkelijk te verteren. Mensen gevoelig voor gluten verdragen beter deze van spelt dan die van tarwe.
Ingrediënten
volkoren speltgriesmeel
Herkomst van de grondstof:
Valeurs nutritionnelles moyennes • Gemiddelde voedingswaarde 100 g:Énergie/Energie: 349 kcal / 1475 kJ • Graisses/Vetten: 2,6 g • dont acides gras saturés/waarvan verzadigde vetzuren: 0,6 g • Glucides/Koolhydraten: 64,0 g • dont sucres/waarvan suikers: 2,5 g • Fibres/Vezels: 6,8 g • Protéines/Eiwitten: 14 g • Sel/Zout: 0,01 g