Riche en vitamines et en mineraux ce couscous d'épeautre se digère facilement. Les personnes sensibles au gluten supportent mieux le gluten d'épeautre que celui du blé.
Ingrédients
semoule d'épeautre complète
Provenance de la matière première:
Valeurs nutritionnelles moyennes • Gemiddelde voedingswaarde 100 g:Énergie/Energie: 349 kcal / 1475 kJ • Graisses/Vetten: 2,6 g • dont acides gras saturés/waarvan verzadigde vetzuren: 0,6 g • Glucides/Koolhydraten: 64,0 g • dont sucres/waarvan suikers: 2,5 g • Fibres/Vezels: 6,8 g • Protéines/Eiwitten: 14 g • Sel/Zout: 0,01 g