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COUSCOUS - 750 gr
Réference : CO4
Couscous de blé dur. Idéal en taboulé.
Recette: Verser 1 mesure de couscous sec dans un saladier, arroser d'huile d'olive, couvrir d'une mesure d'eau bouillante + 1 pincée de sel, laisser reposer 15 min. Séparer les grumeaux. Garnir de menthe et de coriandre fraîche hachée. Servir froid avec des tomates et concombres en morceaux.
Ingrédients
Blé dur
Provenance de la matière première:
Valeurs nutritionnelles moyennes • Gemiddelde voedingswaarde 100 g:Énergie/Energie: 352 kcal / 1489 kJ • Graisses/Vetten: 1,8 g • dont acides gras saturés/waarvan verzadigde vetzuren: 0,3 g • Glucides/Koolhydraten: 69,1 g • dont sucres/waarvan suikers: 2,2 g • Fibres/Vezels: 6,9 g • Protéines/Eiwitten: 11,3 g • Sel/Zout: 0,01 g
