Farine de froment 85% (T110)VAJRA
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Bio

FARINE DE BLÉ 85% (T110) - 1 kg

Réference : FF21

Farine de blé semi-complète fraîchement moulue sur meule de pierre au moulin à eau Commanderie en Hollande. Galettes : mélanger 250g de farine avec 75ml d’huile de tournesol, des raisins secs, des noisettes concassées, du sésame en grain, 1 pincée de sel, 100ml d’eau. Former une boule, laisser reposer 10 minutes et abaisser la pâte. Découper des rondelles, parsemer de sésame et cuire à 180° 10 minutes. Très croustillantes!

Ingrédients

blé
Provenance de la matière première:
Valeurs nutritionnelles moyennes • Gemiddelde voedingswaarde 100 g:Énergie/Energie: 192 kcal / 810 kJ • Graisses/Vetten: 0,57 g • dont acides gras saturés/waarvan verzadigde vetzuren: 0,08 g • Glucides/Koolhydraten: 41,63 g dont sucres/waarvan suikers: 0,15 g • Fibres/Vezels: 0,35 g • Protéines/Eiwitten: 4,63 g • Sel/Zout: 0,01 g

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