- Nieuw
TERIYAKI SOJASAUS - 500 ml
Referentie : JTT1
Teriyaki saus is een traditionele sojasaus. Deze bijzondere saus kent een natuurlijk fermentatieproces gedurende 6 maanden in ceder vaten. Men gebruikt teriyaki op het einde van de kooktijd, koud, of in een marinade om smaak te geven aan plantaardige eiwitten zoals tofu, seitan of tempeh.
Ingrediënten
shoyu (water, volle sojabonen, volle tarwe, zeezout, graanalcohol) rijstmaltsiroop, witte wijnazijn, mirin (zoete rijst, water, rijstcultuur), graanalcohol, knoflookmoes, appeldiksap, gemalen zwarte peper, gemalen witte peper, water.
Herkomst van de grondstof:
