L'alfalfa Contient tous les acides aminés essentiels et des hormones phyto-oestrogéniques et anti-oestrogéniques. Saveur douce et délicate, elle se consomme en pousses vertes de 3 cm. Germination facile :
Ingrédients
Trempage : 4 à 6 heures.
Provenance de la matière première:
Valeurs nutritionnelles moyennes • Gemiddelde voedingswaarde 100 g: Protides/Eiwitten 3.8g Glucides/Koolhydraten 4gLipides/Vetten 0.7g Energie / Energie 29Kcal